Tłusty Czwartek 2026 przypada 12 lutego – a to oznacza jedno: w piekarniach i cukierniach rozpocznie się wielka, słodka mobilizacja. Miliony pączków, drożdżówek i ciastek wyruszą w drogę do sklepów, cukierni i domów klientów.
Wszystko po to, by spełnić tradycyjny, przesądny obowiązek – zjeść przynajmniej jednego pączka, bo inaczej szczęście może nas ominąć przez cały rok. Ale czy Twoje wypieki dotrą w idealnym stanie? Czy przetrwają transport bez zgniecenia?
W tym artykule podpowiadamy, jak zadbać o bezpieczeństwo wypieków w trasie – od pieca do półki.
Tłusty Czwartek to szczyt sezonu cukierniczego
Statystyczny Polak zjada w Tłusty Czwartek od 2 do nawet 4 pączków. W całej Polsce konsumujemy tego dnia ponad 100 milionów sztuk – a każda musi pokonać logistyczną drogę z piekarni do cukierni lub innego punktu sprzedaży.
Dla branży piekarniczo‑cukierniczej to czas najwyższej gotowości:
- większe produkcje,
- intensywny transport,
- zwiększone ryzyko uszkodzeń wypieków.
Dlatego odpowiednie opakowanie staje się równie ważne, co sam wypiek. To właśnie ono chroni smak, świeżość i estetykę pączka – czyli wszystko, za co klienci płacą.
Pączek w podróży – co może pójść nie tak?
Transport wypieków to nie lada wyzwanie. Pączki są delikatne, miękkie, często z lukrem lub nadzieniem – każde przesunięcie w kartonie może oznaczać katastrofę. Najczęstsze błędy to:
- zbyt luźne lub zbyt ciasne opakowanie,
- brak ochrony termicznej lub tłuszczowej,
- kartony niskiej jakości, które wyginają się w transporcie,
- brak stabilizacji przy układaniu kartonów jeden na drugim.
W efekcie ciasta się zgniatają, przesuwają, tracą estetykę – a niezadowolony klient nie wróci po kolejną porcję.
Jak zapewnić bezpieczny transport pączków i wypieków?
✔️ 1. Dobierz odpowiednie opakowania do typu wypieku
Na pączki – kartony w wielu różnych rozmiarach ze wzmocnionym dnem i bokami.
Na ciasta i torty na wagę – szufelki i podkłady cukiernicze, które ułatwiają pakowanie bez uszkodzeń.
✔️ 2. Używaj kartonów składanych logistycznie
Opakowania dostarczane w formie wstępnie składanej to:
- oszczędność miejsca w magazynie, na zapleczu cukierni
- szybkie przygotowanie do pakowania,
- stabilność przy układaniu w stos.
✔️ 3. Postaw na bezpieczeństwo żywności
Upewnij się, że opakowania mają certyfikaty HACCP, ISO 9001 oraz FSC, a surowiec dopuszczony jest do kontaktu z żywnością.
POLKRYS – opakowania, które chronią Twój smak
Firma POLKRYS od lat dostarcza opakowania stworzone specjalnie dla branży piekarniczo‑cukierniczej. W ofercie znajdziesz:
- kartony do pączków i ciastek,
- tacki muszelki, tacki prostokątne,
- szufelki, podkłady cukiernicze,
- pudełka z okienkiem , z klapą lub z rączką – idealne na torty.
To produkty przetestowane, certyfikowane, gotowe do intensywnej pracy w piekarni i cukierni – zwłaszcza w gorącym sezonie Tłustego Czwartku.
Zaufaj opakowaniom, które dowiozą sukces
W Tłusty Czwartek stawką jest nie tylko pączek, ale zadowolenie klienta, opinia o Twojej marce i powrót po kolejne słodkości.
Dlatego zanim wypieki ruszą w trasę, zadaj sobie jedno pytanie:
Czy moje pączki na pewno dotrą w całości?
Z POLKRYS – odpowiedź brzmi: Tak. Bezpiecznie, wygodnie i smacznie.